关于Java从byte[]到String的字符转码问题

我刚才写程序遇到一个问题，可能很菜，希望能得到指点：

我在写一个文本转码程序。中文转码都没有问题，但是遇到空格的时候却输出错误了，就是在输出空格的时候。下面举个例子： 我在写一个文本转码程序。中文