为什么我不能在样式中设置数据模板，但我可以在控件模板中？

Why doesn't this work:

为什么这不起作用：

 <Style TargetType="s:Substance">
    <Setter Property="Template">
        <Setter.Value>
            <DataTemplate>
                <StackPanel>
                    <TextBlock Text="{TemplateBinding Name}"/>
                    <TextBox Text="{TemplateBinding Count}"/>
                </StackPanel>
            </DataTemplate>
        </Setter.Value>
    </Setter>
</Style>
 <Style Ta