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不同颜色蔬菜代表什么营养?

来源:互联网 
不同颜色蔬菜代表什么营养?




红色

有西红柿、红辣椒、红萝卜等,能提高人们的食欲和刺激神经系统的兴奋。红色食品中含有胡萝卜素和其他红色素一起,能增加人体抵抗组织中细胞的活力。 有西红柿、红辣椒、红萝卜



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