用VC怎么将通过串口 从打印机截获的打印字符编码信息还原成打印之前的信息？

如果打印机使用的指令集是ESC/POS，怎么样将截获的信息再还原成文本到另一台电脑上显示出来。 如果打印机使用的指令集是ESC/POS，怎么样将截获的信息再还原成文本到另一台电脑上显示出来。