请教怎样判定个DBF文件的第一个字节是16进制的 '03H' ?，谢谢

请教：
1、怎样判定个DBF文件的第一个字节是16进制的 '03H' ?
2、怎样判定一个文件的5－8字节是一个整数？　　数据库的记录记录数，低字节在前，高字节在后  2、怎样