Java 解决数据库中信息乱码的问题，万能思路！

/**
  * 测试某个字符串的编码，以解决乱码问题
  * 切忌：一定先取得待测字符串的数组形式然后再测试，别转换为字符串！   * 切忌：一定先取得待测字符串的数组